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Ricetta Focaccia Di Patate (4)

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Ingredienti ricetta: 500 grammi - Patate 1000 grammi - Farina 30 grammi - Lievito Di Birra 1 Pizzico - Sale Marino Integrale Macinato - Olio D`oliva Extra-vergine


Preparazione ricetta: Lessare e passare allo schiacciapatate le patate. Sciogliere il lievito in 2 cucchiai d`acqua tiepida e un pizzico di sale. Disporre la farina a fontana e incorporarvi patate e lievito. Lavorare l`impasto finché sia morbido e levigato. Adagiarlo e spianarlo in una teglia unta d`olio. Far lievitare nei pressi di una fonte di calore per 2 ore. Condire con olio e cuocere in forno ben caldo per 25 minuti.

Categoria: Antipasti

Ingrediente principale: Patate
Ricetta focaccia Di Patate (4) per 6 persone.

19/01/2019 - info@ricetteper.com