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Ricetta Focaccia Belga Allo Speck |
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Ingredienti ricetta:
200 grammi - Farina
- Sale
- Zucchero
10 grammi - Lievito Di Birra
- Latte
100 grammi - Speck
Preparazione ricetta:
Mescolare a 200 g. di farina un pizzico di sale e un cucchiaino di zucchero. Disporla a fontana e incorporarvi 10 g. di lievito di birra sciolto in un bicchiere di latte tiepido. Impastare con energia. Dividere l`impasto e foderare uno stampo imburrato. Distribuirvi sopra 100 g.di speck tritato grossolanamente e rosolato precedentemente in padella. Coprire con la rimanente pasta e mettere la focaccia a lievitare per 2 ore. Cuocere per un`ora in forno gią caldo a 180`. Servire tiepida.
Categoria: Antipasti
Ingrediente principale:
Speck
Ricetta focaccia Belga Allo Speck per
4
persone.
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Ricette
