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Ricetta Focaccia Alle Cipolle

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 200 grammi - Farina Integrale Di Frumento 100 grammi - Farina Di Segale 3 - Cipolle Affettate 1 Mazzetto - Erba Cipollina Tritata 6 Cucchiai - Olio D`oliva - Sale - Acqua 20 grammi - Lievito Di Birra - Paprica 25 Cl - Crema Di Latte


Preparazione ricetta: Mescolare le farine e disporle a fontana sulla spianatoia; mettere al centro l`acqua tiepida e il lievito precedentemente amalgamato con poca farina e acqua e fatto riposare. Lavorare la pasta per 10`; formare una palla e farla lievitare coperta in luogo caldo. Una volta lievitata unire all`impasto gli altri ingredienti meno la cipolla. Amalgamare, quindi disporre l`impasto in una teglia unta, coprirlo con la cipolla e porre in forno ben caldo per 40`.

Categoria: Antipasti

Ingrediente principale: Cipolle
Ricetta focaccia Alle Cipolle per 4 persone.

24/05/2019 - info@ricetteper.com