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Ricetta Focaccia Alla Cipolla

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 600 grammi - Farina 15 grammi - Lievito Di Birra 4 - Cipolle - Acqua - Sale Fino - Olio D`oliva


Preparazione ricetta: Disponete la farina a fontana e unitevi il lievito sciolto in acqua tiepida e un pizzico di sale. Lavorate energicamente aiutandovi con l`acqua fino ad ottenere un impasto morbido. Coprite e fate lievitare per mezz`ora. In questo frattempo affettate le cipolle e fatele rosolare nell`olio fino a che diventano bionde. A questo punto dividete la pasta in due parti e stendetela con il matterello fino a renderla sottile. Disponete in una teglia il primo disco, versatevi le cipolle e coprite col secondo disco. Infornate la focaccia nel forno gią caldo fino a che diventa dorata e croccante.

Categoria: Antipasti

Ingrediente principale: Cipolle
Ricetta focaccia Alla Cipolla per 4 persone.

16/02/2019 - info@ricetteper.com