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Ricetta Focaccia Alla Cipolla |
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Ingredienti ricetta:
600 grammi - Farina
15 grammi - Lievito Di Birra
4 - Cipolle
- Acqua
- Sale Fino
- Olio D`oliva
Preparazione ricetta:
Disponete la farina a fontana e unitevi il lievito sciolto in acqua tiepida e un pizzico di sale. Lavorate energicamente aiutandovi con l`acqua fino ad ottenere un impasto morbido. Coprite e fate lievitare per mezz`ora. In questo frattempo affettate le cipolle e fatele rosolare nell`olio fino a che diventano bionde. A questo punto dividete la pasta in due parti e stendetela con il matterello fino a renderla sottile. Disponete in una teglia il primo disco, versatevi le cipolle e coprite col secondo disco. Infornate la focaccia nel forno gią caldo fino a che diventa dorata e croccante.
Categoria: Antipasti
Ingrediente principale:
Cipolle
Ricetta focaccia Alla Cipolla per
4
persone.
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Ricette
