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Ingredienti ricetta:
600 grammi - Farina
15 grammi - Lievito Di Birra
- Acqua
- Sale Fino
Preparazione ricetta:
Disponete la farina a fontana e unitevi il lievito sciolto in acqua tiepida e un pizzico di sale. Lavorate energicamente aiutandovi con l`acqua fino ad ottenere un impasto morbido. Coprite e fate lievitare per mezz`ora. A questo punto stendete la pasta con il matterello fino a renderla abbastanza sottile, disponetela in una teglia, ungetela con un filo d`olio ed accende tč il forno. Aspettate che questo si sia ben riscaldato ed infornate la focaccia fino a che diventa dorata.
Categoria: Antipasti
Ingrediente principale:
Farina
Ricetta focaccia per
4
persone.
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