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Ingredienti ricetta:
400 grammi - Spinaci
80 grammi - Burro
2 - Uova
2 - Tuorli D`uovo
400 grammi - Besciamella Pronta
- Pangrattato
- Sale
4 Cucchiai - Formaggio Emmenthal Grattugiato
Preparazione ricetta:
Insaporire nel burro gli spinaci tritati. Unire alla besciamella l`Emmenthal e le 2 uova intere. Salare, sbattere con una forchetta e aggiungere gli spinaci e i tuorli. Salare di nuovo. Imburrare e cospargere di pangrattato uno stampo da budino, disporvi il composto e passare in forno caldo a 180` per 20`. Servire decorato con scaglie di Emmenthal.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Spinaci
Ricetta flan Di Spinaci per
4
persone.
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Ricette
