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Ricetta Flan Di Mandorle E Banane

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 1 - Banana 80 grammi - Mandorle Macinate 1 - Arancia Rossa (succo) 160 grammi - Zucchero 50 Cl - Latte 4 - Uova


Preparazione ricetta: Tagliate la banana in 6 nel senso della lunghezza, affettatela in fettine con uno spessore di circa mezzo cm, mettetela in una ciotola e versatevi sopra il succo d`arancia. Sbattete leggermente le uova, unite il latte caldo, 120 g di zucchero, le mandorle e la banana scolata (conservate il succo). Preparate un caramello con lo zucchero rimasto e un cucchiaio di succo d`arancia, versatelo in uno stampo ad anello del diametro di 20 cm e lasciatelo raffreddare. Riempite lo stampo con il composto di mandorle e cuocete a bagnomaria in forno gią caldo a 160 gradi per 50 minuti. Fate raffreddare e passate lo stampo in frigo. Sformate il budino, tagliatelo a fette e servitelo con il suo caramello.

Categoria: DESSERT

Ingrediente principale: Banana
Ricetta flan Di Mandorle E Banane per 4 persone.

24/04/2019 - info@ricetteper.com