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Ricetta Flan Di Carote (2)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 1000 grammi - Carote 50 grammi - Burro 2 - Uova 100 grammi - Formaggio Parmigiano Grattugiato 4 Cucchiai - Pangrattato 1 Cucchiaio - Zucchero Poco - Pepe - Sale


Preparazione ricetta: Cuocere per 10 minuti le carote affettate in acqua leggermente salata. Scolare e terminare di cuocere in poco burro mescolando spesso. Unire lo zucchero, sale e poco pepe. Passarle al setaccio, unire le uova sbattute, formaggio e il pangrattato. Mescolare bene e versare in uno stampo abbondantemente imburrato con foro al centro e pareti lisce. Mettere in forno e cuocere per circa 30 minuti.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Carote
Ricetta flan Di Carote (2) per 4 persone.

24/05/2019 - info@ricetteper.com