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Ingredienti ricetta:
4 - Pere Sbucciate
2 Buste - Vaniglina
10 - Uova
150 grammi - Zucchero
20 Cl - Panna Da Cucina
- Burro
100 Cl - Latte
Preparazione ricetta:
Sul fondo dello stampo per flan, ben imburrato, sistemare le pere tagliate a dadi. Nel frattempo far bollire 1 litro di latte con la vaniglina; poi mischiare con le uova ben sbattute, lo zucchero e la panna. Versare il tutto sulle pere nello stampo. Cuocere a bagnomaria nel forno fino a che il flan non sarą dorato in superficie. Lasciare raffreddare e sfornare. Servire guarnito da pezzi di pera.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Pere
Ricetta flan Alle Pere per
4
persone.
Luogo: Marocco.
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