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Ricetta Finocchi Stufati

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 3 - Finocchi Grandi 1 - Dado 1 - Cipolla 50 grammi - Burro - Olio D`oliva - Sale


Preparazione ricetta: Mondate i finocchi eliminando i gambi verdi e le prime foglie. Lavateli, divideteli a metą e affettateli molto sottilmente. Fate rosolare la cipolla tagliata a fettine in una larga padella con il burro e l`olio. Adagiatevi i finocchi, rigirateli delicatamente e sbriciolatevi sopra il dado. Salate, copriteli d`acqua e lasciateli stufare per circa mezz`ora a fuoco basso, dopo aver messo il coperchio che toglierete negli ultimi 10` di cottura.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Finocchi
Ricetta finocchi Stufati per 4 persone.

27/05/2019 - info@ricetteper.com