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Ricetta Finocchi Profumati |
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Ingredienti ricetta:
800 grammi - Finocchi Grandi
1 - Limone
50 grammi - Vino Bianco Secco
2 Foglie - Alloro
1 Rametto - Aneto
1 Cucchiaino - Prezzemolo Tritato
10 grammi - Burro
1 Cucchiaio - Olio D`oliva Extra-vergine
- Sale
- Pepe Rosa
Preparazione ricetta:
Mondate i finocchi eliminando le parti pił dure e tagliateli a fette nel senso della lunghezza. Disponete le fette in una casseruola bassa, versatevi sopra il vino e spruzzatele con il succo del limone. Salate, insaporite con l`alloro e qualche granello di pepe, mescolate e cuocete per 15-20 minuti. Quindi sgocciolate i finocchi, fateli saltare nell`olio e burro e cospargeteli di aneto e prezzemolo tritato.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Finocchi
Ricetta finocchi Profumati per
4
persone.
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Ricette
