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Ricetta Finocchi Fritti

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 4 - Finocchi 1 - Uovo - Formaggio Grattugiato 60 grammi - Burro - Sale


Preparazione ricetta: Mondate, lavate e lessate i finocchi interi in acqua salata. Tagliateli a fettine spesse nel senso della larghezza e asciugateli delicatamente su carta assorbente da cucina. Passatele nell`uovo sbattuto con il sale e poi nel formaggio grattugiato. In un tegame antiaderente lasciate sciogliere il burro e doratevi le fettine da entrambi i lati. Servitele calde.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Finocchi
Ricetta finocchi Fritti per 4 persone.

17/10/2019 - info@ricetteper.com