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Ricetta Finocchi Alla Parmigiana |
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Ingredienti ricetta:
6 - Finocchi
60 grammi - Burro
30 grammi - Formaggio Parmigiano Grattugiato
- Sale
Preparazione ricetta:
Levare ai finocchi le foglie esterne e il torsolo, pareggiare le cime, lavarli e lessarli in acqua salata. Quindi, scolarli al dente e farli raffreddare. Ungere una pirofila e adagiarvi le verdure tagliate a grosse fette, cospargere con parmigiano e burro fuso, fare, in questo modo, degli strati e mettere a gratinare in forno.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Finocchi
Ricetta finocchi Alla Parmigiana per
4
persone.
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