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Ricetta Finocchi Alla Fontina

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Ingredienti ricetta: 1000 grammi - Finocchi 150 grammi - Formaggio Fontina A Fette Sottili 100 grammi - Prosciutto Cotto 10 Cl - Panna Liquida 80 grammi - Burro - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Mondare i finocchi e scottarli per 10 minuti in acqua bollente salata. Scolarli e tagliarli a metà. Fondere il burro in una teglia, disporvi i finocchi, salarli e peparli e cuocerli lentamente sul fuoco, mescolandoli e bagnandoli con la panna. Quando saranno teneri levarli dal fuoco e coprirli con le fette di fontina. Passarli in forno caldo a 200 gradi finché il formaggio sarà fuso e leggermente dorato.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Finocchi
Ricetta finocchi Alla Fontina per 4 persone.

20/09/2019 - info@ricetteper.com