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Ricetta Filetto Supergusto

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 4 Fette - Filetto Di Vitello (fette Da 150 G) - Olio D`oliva - Sale - Per La Salsa: 1 Ciuffo - Prezzemolo 1 Ciuffo - Basilico 4 - Cetriolini Sott`aceto 6 - Capperi Sott`aceto 6 - Olive - Pepe - Olio D`oliva


Preparazione ricetta: Tritare finemente prezzemolo, basilico, capperi, cetriolini e olive. Mettere il composto in una tazza, pepare e amalgamare bene con 1 cucchiaio di olio. Ungere la griglia e cuocere le fettine da entrambi i lati. Sistemarle sul piatto da portata, salarle e coprirle con la salsa.

Categoria: CARNE

Ingrediente principale: Vitello
Ricetta filetto Supergusto per 4 persone.

14/12/2018 - info@ricetteper.com