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Ricetta Filetto Steccato

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Ingredienti ricetta: 750 grammi - Filetto Di Manzo 1 Spicchio - Aglio - Olio D`oliva - Burro - Vino Bianco 20 Cl - Besciamella - Olive Verdi - Prezzemolo - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Tagliare l`aglio a fettine, salare, pepare e steccare il filetto. Farlo cuocere per circa 30 minuti in olio e burro spruzzando con il vino. Tritare il prezzemolo e le olive snocciolate, unire il trito alla besciamella, mescolare, versare sulle fette di filetto e servire.

Categoria: CARNE

Ingrediente principale: Manzo
Ricetta filetto Steccato per 4 persone.

10/12/2018 - info@ricetteper.com