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Ricetta Filetto Di Manzo Con Salsa Di Noci |
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Ingredienti ricetta:
4 - Filetti Di Manzo Di 200 grammi Ognuno
3 - Tuorli D`uovo
4 - Noci
- Formaggio Parmigiano Grattugiato
- Burro
- Sale
- Pepe
- Basilico
Preparazione ricetta:
Cuocete nel burro i filetti, salateli, pepateli, teneteli al caldo. In una terrina sbattete i tuorli con il parmigiano, unite i gherigli di noci spellati e tritati. Disponete la carne su un piatto da portata, copritela con la salsa, versate a filo il sugo di cottura e servite.
Categoria: CARNE
Ingrediente principale:
Manzo
Ricetta filetto Di Manzo Con Salsa Di Noci per
4
persone.
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Ricette
