|
| |
Ricetta Filetto Di Manzo Alle Fave |
|
|
| Cerca una ricetta: |
|
|
Ingredienti ricetta:
8 Fettine - Filetto Di Manzo
100 grammi - Fave
40 grammi - Speck
1/2 Bicchiere - Vino Bianco Secco
1/2 - Limone
- Farina
- Olio D`oliva
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Lessate le fave ed eliminate la pellicina. In un tegame scaldate tre cucchiai di olio e rosolatevi le fettine di filetto leggermente infarinate. Quando hanno preso un bel colore spruzzatele prima con il limone e con il vino, poi fate evaporare un po`. Aggiungete la fave e lo speck tagliato a striscioline. Mescolate con cura. Dopo cinque minuti spegnete e servite.
Categoria: CARNE
Ingrediente principale:
Manzo
Ricetta filetto Di Manzo Alle Fave per
4
persone.
|
|
Ricette
