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Ricetta Filetto Di Maiale Al Forno Con Patate |
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Ingredienti ricetta:
1500 grammi - Filetto Di Maiale
- Olio D`oliva
- Sale
- Pepe
1 Rametto - Rosmarino
1000 grammi - Patate A Tocchetti
Preparazione ricetta:
Condire il pezzo di carne con sale e pepe, steccarlo con il rametto di rosmarino e disporlo in una teglia con l`olio. Far rosolare sul fornello finché si sarà formata una bella crosta dorata Aggiungere le patate, ancora un po` di olio, salare ed infornare a fuoco forte per 20`. Abbassare il forno e continuare la cottura per un`ora e mezza circa.
Categoria: CARNE
Ingrediente principale:
Maiale
Ricetta filetto Di Maiale Al Forno Con Patate per
4
persone.
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