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Ricetta Filetto Di Maiale All'ananas |
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Ingredienti ricetta:
500 grammi - Filetto Di Maiale
1 - Ananas
1 Bicchiere - Succo D`arancia
1 Bicchiere - Succo D`arancia
1 Cucchiaino - Zucchero Di Canna
Preparazione ricetta:
Tagliare il filetto ricavandone dei cubetti. Disporli in una terrina e marinarli nel succo d`arancia per 2 ore. Prelevarli e infilarli negli spiedini alternandoli con uguali cubetti di ananas. Cuocere sulla griglia gią calda per 15 minuti. Pelare l`arancia e tagliarla a fette. Versare il succo della marinata in un tegame; farlo restringere con lo zucchero. Disporre gli spiedini in un piatto, salarli e glassarli con salsa d`arancia. Servire con fette d`arancia e di ananas.
Categoria: CARNE
Ingrediente principale:
Maiale
Ricetta filetto Di Maiale All'ananas per
4
persone.
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