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Ricetta Filetto Di Maiale

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 800 grammi - Filetto Di Maiale - Burro 1 Bicchiere - Vino Bianco - Aglio - Cipolla - Prezzemolo - Succo Di Limone 1 - Panino (mollica) - Pepe - Sale


Preparazione ricetta: Mettere il filetto ben preparato, pulito delle pelli e del grasso, arrotolato e legato, in 1 casseruola con il burro e farlo rosolare. Quando avrÓ preso colore, cospargerlo con la mollica di 1 panino raffermo, sbriciolata. Unire cipolla, aglio e prezzemolo tritati, sale e pepe. Mettere in forno e quando il pane sarÓ colorito aggiungere il vino. Lasciar cuocere per 30 minuti a forno caldo e aggiungere il succo di limone prima di servire.

Categoria: CARNE

Ingrediente principale: Maiale
Ricetta filetto Di Maiale per 8 persone.

12/12/2018 - info@ricetteper.com