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Ricetta Filetti In Fricassea

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 1 Confezione - Filetti Di Nasello 1 Confezione - Vongole 3 - Uova 1 - Limone - Prezzemolo 30 grammi - Burro - Olio D`oliva - Sale - Pepe - Pancarrč


Preparazione ricetta: Tagliare i filetti a fettine. Sbattere le uova con sale e pepe, unire una manciata di prezzemolo tritato e il succo di mezzo limone. Cuocere il pesce con burro e olio. Dopo pochi minuti unire le vongole e il battuto di uova, mescolando velocemente e a fuoco dolce. Cuocere ancora qualche istante, servire con fette di pancarrč tostato o fritto con burro o margarina.

Categoria: PESCE

Ingrediente principale: Nasello
Ricetta filetti In Fricassea per 4 persone.

17/06/2019 - info@ricetteper.com