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Ricetta Filetti Di Sogliola All'uva

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 800 grammi - Filetti Di Sogliola 400 grammi - Uva Bianca Dolce 40 grammi - Burro 1 Cucchiaio - Olio D`oliva 10 Cl - Vino Bianco Dolce (malvasia) - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Mettete il burro in una padella col vino e metÓ dell`uva. Fate cuocere un paio di minuti a fuoco vivace, poi passate l`uva nel mixer e preparate una salsa. Cuocete il pesce al vapore, condito con olio, sale e pepe. Nella padella rimettete la salsa, aggiungete l`uva rimasta e fate ridurre della metÓ a fuoco lento. Condite il pesce con la salsa e servite ben caldo.

Categoria: PESCE

Ingrediente principale: Filetti Di Sogliola
Ricetta filetti Di Sogliola All'uva per 4 persone.

25/06/2019 - info@ricetteper.com