|
| |
Ricetta Filetti Di San Pietro Al Forno Con Asparagi E Salsa Verde Al Limone |
|
|
| Cerca una ricetta: |
|
|
Ingredienti ricetta:
2 Filetti - Pesce San Pietro
1/2 Spicchio - Aglio
4 Foglie - Spinaci
1 - Tuorlo D`uovo
1 Cucchiaio - Farina
1/2 - Limone
500 grammi - Asparagi
- Prezzemolo
- Pangrattato
- Olio D`oliva Extra-vergine
- Sale
Preparazione ricetta:
Infilare su uno spiedino il pesce arrotolato a filetti e insaporito con il pangrattato e gli odori. Infornare per 15 minuti a 200 gradi. Tritare gli spinaci lessati. Sbattere il tuorlo con acqua e farina e addensare a bagnomaria. Lavorare con la frusta sale, spinaci e succo di limone. Lessare gli asparagi e servire con la salsa al limone.
Categoria: PESCE
Ingrediente principale:
Pesce San Pietro
Ricetta filetti Di San Pietro Al Forno Con Asparagi E Salsa Verde Al Limone per
4
persone.
|
|
Ricette
