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Ricetta Filetti Di Pesce Persico Con Agretti E Cipolline

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 300 grammi - Filetti Di Pesce Persico 150 grammi - Cipolline 300 grammi - Agretti 1 Noce - Burro 1 Cucchiaino - Aceto Di Mele 3 Cucchiai - Olio D`oliva Extra-vergine - Salvia - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Sbollentare gli agretti in acqua salata e far raffreddare. Scottare il pesce con olio, sale e pepe e terminare la cottura aggiungendo poca acqua. Sbollentare le cipolline e saltarle con burro e salvia, bagnando con aceto di mele. Servire il pesce sugli agretti e accompagnare con le cipolline.

Categoria: PESCE

Ingrediente principale: Pesce Persico
Ricetta filetti Di Pesce Persico Con Agretti E Cipolline per 4 persone.

16/02/2019 - info@ricetteper.com