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Ricetta Filetti Di Merluzzo Al Sugo

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Ingredienti ricetta: 400 grammi - Filetti Di Merluzzo 150 grammi - Pomodori Pelati - Farina 3 Cucchiai - Vino Bianco 5 Cucchiai - Olio D`oliva - Aglio - Prezzemolo - Pepe - Sale


Preparazione ricetta: Soffriggere lentamente in un tegame 5 cucchiai di olio ed uno spicchio d`aglio. Aggiungere i pomodori pelati e cuocere per qualche minuto. Tagliare i filetti ancora surgelati in 5 o 6 pezzi ed infarinarli. Mettere nel tegame, salare, pepare e coprire con un coperchio. Dopo 10 minuti circa, spruzzare con 3 cucchiai di vino bianco e lasciare condensare il sugo a tegame scoperto. 2 minuti prima di servire, cospargere di prezzemolo tritato.

Categoria: PESCE

Ingrediente principale: Merluzzo
Ricetta filetti Di Merluzzo Al Sugo per 4 persone.

20/07/2019 - info@ricetteper.com