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Ricetta Filetti Di Merluzzo Ai Capperi

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Ingredienti ricetta: 8 Tranci - Merluzzo (anche Surgelati) 1 Cucchiaio - Capperi Sotto Sale 2 Cucchiai - Prezzemolo Tritato 1 Rametto - Rosmarino 1 Spicchio - Aglio 3 Cucchiai - Pangrattato 1 Bicchiere - Vino Bianco - Olio D`oliva


Preparazione ricetta: Sciacquate i capperi sotto l`acqua corrente e frullateli con il pangrattato, prezzemolo, un cucchiaino di rosmarino, lo spicchio d`aglio sbucciato e 4 cucchiai d`olio.Accendete il forno a 220 gradi Disponete i filetti di merluzzo in una teglia leggermente unta d`olio, copriteli con il trito aromatico e compattatelo con un cucchiaio. Versate intorno al pesce il vino, versategli sopra 4 cucchiai d`olio e cuocete in forno gią caldo per 5-6 minuti. Servite caldo.

Categoria: PESCE

Ingrediente principale: Merluzzo
Ricetta filetti Di Merluzzo Ai Capperi per 4 persone.

14/10/2019 - info@ricetteper.com