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Ricetta Filetti Di Manzo Al Pepe Rosa Su Crostone Di Pane Con Bieta

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Ingredienti ricetta: 300 grammi - Filetto Di Manzo 2 grammi - Pepe Rosa 1 Bicchiere - Vino Porto 1 Fetta - Pancarrč 500 grammi - Bieta 15 grammi - Pinoli 1 Spicchio - Aglio - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Scottare i filetti di manzo, precedentemente conditi con sale, pepe e pepe rosa; aggiungere il vino ed ultimare la cottura. Intanto, in una padella con olio, mettere a cuocere il pane da entrambi i lati ed asciugarlo. Sbollentare la bieta in acqua salata e saltarla in padella con olio ed aglio, infine aggiungere i pinoli.

Categoria: CARNE

Ingrediente principale: Manzo
Ricetta filetti Di Manzo Al Pepe Rosa Su Crostone Di Pane Con Bieta per 4 persone.

14/12/2018 - info@ricetteper.com