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Ricetta Fettuccine Leggere |
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Ingredienti ricetta:
180 grammi - Pasta Tipo Fettuccine
100 grammi - Bietole
1 - Patata
40 grammi - Formaggio Fontina
20 grammi - Burro
20 grammi - Formaggio Parmigiano Grattugiato
6 Foglie - Salvia
- Sale
2 Cucchiai - Olio D`oliva Extra-vergine
Preparazione ricetta:
Mettete a cuocere in abbondante acqua salata la patata sbucciata e affettata con le bietole pulite e tagliate a pezzetti. Dopo 15 minuti aggiungete la pasta e finite la cottura. Scolate le fettuccine con la verdura e travasatele in una zuppiera alternandole con fettine sottili di fontina. Fate sciogliere il burro con la salvia. Spegnete e incorporate l`olio, quindi condite il contenuto della zuppiera. Aggiungete il formaggio grana e servite.
Categoria: PRIMI
Ingrediente principale:
Patata
Ricetta fettuccine Leggere per
2
persone.
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