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Ricetta Fettuccine In Bella Vista

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 500 grammi - Pasta Tipo Fettuccine 500 grammi - Peperoni 50 grammi - Burro 3 Spicchi - Aglio - Basilico 50 grammi - Guanciale Di Maiale - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Fate sbollentare per pochi minuti i peperoni, dopo averli tagliati a metą e liberati dai semi; quindi tagliateli a striscioline. Metteteli ad insaporire nella casseruola dove avrete fatto rosolare il burro con l`aglio, qualche foglia di basilico e il guanciale tagliato a pezzettini. Lasciate cuocere per 10 minuti; salate e pepate un momento prima di levare dal fuoco. Cuocete intanto la pasta in abbondante acqua bollente salata. Scolatela al dente e conditela con i peperoni e il loro intingolo.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Peperoni
Ricetta fettuccine In Bella Vista per 4 persone.

25/05/2019 - info@ricetteper.com