Ricette Ricette

Le ultime 5 ricette :


Ricetta Fettuccine Fila E Fondi

Preparazione ricetta

Ricette

Ricetta
Cerca una ricetta:
Ingredienti ricetta: 400 grammi - Pasta Tipo Fettuccine 200 grammi - Mozzarella 4 - Filetti D`acciughe Sott`olio 100 grammi - Burro - Formaggio Parmigiano Grattugiato - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: In una padella antiaderente, fate sciogliere il burro e unite i filetti d`acciughe sott`olio precedentemente tagliati a pezzetti. Lasciate insaporire per pochi minuti e nel frattempo, tagliate la mozzarella a dadini e disponetela in un recipiente. Nel frattempo, scottate in acqua salata bollente le fettuccine, scolatele al dente e versatele in padella. Aggiungete la mozzarella e amalgamate energicamente il tutto a fiamma regolare, unite il pepe, il parmigiano grattugiato e servite subito. Accorgimento: conservate l`acqua di cottura, potrebbe servire nel caso in cui le fettuccine tendessero ad asciugarsi.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Mozzarella
Ricetta fettuccine Fila E Fondi per 4 persone.

18/01/2019 - info@ricetteper.com