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Ricetta Fettuccine Di Carne |
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Ingredienti ricetta:
500 grammi - Polpa Di Manzo
- Basilico
1 Spicchio - Aglio
1/2 Bicchiere - Vino Bianco
- Olio D`oliva
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Far leggermente imbiondire l`aglio nell`olio, quindi eliminarlo e alzare la fiamma. Aggiungere subito la carne affettata sottilmente e tagliata a striscioline. Farla scottare per 2`, salare, pepare e unire il basilico spezzettato; bagnare con il vino e far ridurre a fuoco alto. Servire subito ben caldo.
Categoria: CARNE
Ingrediente principale:
Manzo
Ricetta fettuccine Di Carne per
4
persone.
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Ricette
