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Ricetta Fettuccine Della Domenica

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 250 grammi - Pasta Tipo Fettuccine All`uovo Fresche 150 grammi - Carne Di Vitello Magra Macinata 1 - Uovo 100 grammi - Formaggio Parmigiano Reggiano Grattugiato 2 - Zucchine 1 - Cipolla - Olio D`oliva - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Preparate polpettine piccole come noci impastando la carne, salata e pepata, con l`uovo e il parmigiano. Fatele rosolate in un soffritto di cipolla e olio d`oliva, poi aggiungete le zucchine tagliate finemente. Fate cuocere per 10 minuti, aggiustate di sale e condite le fettuccine cotte in abbondante acqua salata.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Uovo
Ricetta fettuccine Della Domenica per 4 persone.

19/03/2019 - info@ricetteper.com