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Ricetta Fettuccine Al Pesto Di Funghi

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 300 grammi - Fettuccine All`uovo Secche 400 grammi - Funghi Porcini 1 Spicchio - Aglio 4 Foglie - Basilico 1 Manciata - Prezzemolo Tritato 1 Manciata - Pinoli - Olio D`oliva Extra-vergine - Sale Marino Integrale - Pepe


Preparazione ricetta: Brasare i funghi con aglio e olio; aggiustare di sale e di pepe e cospargere di prezzemolo. In un mixer mettere il basilico, i pinoli, i funghi e frullare rapidamente facendo cadere olio crudo a filo. Condirvi la pasta al dente non troppo scolata.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Funghi Porcini
Ricetta fettuccine Al Pesto Di Funghi per 4 persone.

08/12/2019 - info@ricetteper.com