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Ricetta Fettuccine Al Burro Bruno

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 280 grammi - Pasta Tipo Fettuccine 50 grammi - Burro 5 Cucchiai - Sugo D`arrosto 60 grammi - Formaggio Grattugiato - Sale


Preparazione ricetta: Lessate le fettuccine in abbondante acqua salata. Nel frattempo in una padella lasciate sciogliere il burro a fuoco dolce e poi diluitevi il sugo d`arrosto che deve essere piuttosto concentrato. Scolate poco la pasta, rovesciatela nella padella della salsa, mescolate e passate sul piatto da portata tenuto in caldo. Cospargete con il formaggio grattugiato e servite. Vini di accompagnamento: Trebbiano Di Romagna DOC, Orvieto DOC, Biferno Bianco DOC.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Burro
Ricetta fettuccine Al Burro Bruno per 4 persone.

22/01/2019 - info@ricetteper.com