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Ricetta Fettuccine Alla Mozzarella

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 400 grammi - Pasta Tipo Fettuccine 200 grammi - Mozzarella 4 - Filetti D`acciughe 100 grammi - Burro 50 grammi - Formaggio Parmigiano Grattugiato - Sale 1 Pizzico - Pepe


Preparazione ricetta: Cuocere le fettuccine in acqua bollente, e nel frattempo tagliare la mozzarella a cubetti. Sciogliere il burro in tegame ed unire le acciughe. Una volta sciolto il burro, unite le fettuccine e mescolare. A questo punto aggiungete i cubetti di mozzarella e mescolate tenendo la fiamma bassa, dopodichŔ aggiungete un pizzico di pepe e di sale e il parmigiano servendo il tutto molto caldo.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Mozzarella
Ricetta fettuccine Alla Mozzarella per 4 persone.

25/08/2019 - info@ricetteper.com