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Ingredienti ricetta:
4 Fettine - Manzo
1 - Cipolla
2 Cucchiai - Senape
2 Cucchiai - Olio D`oliva
- Sale
Preparazione ricetta:
Battere le fettine leggermente con il batticarne fino a renderle molto sottili. Mondare e tritare finemente la cipolla e mescolarla con la senape. Stendere l`impasto in uno strato sottile sulle fettine, quasi fino ai bordi. Piegare le fettine su se stesse e premere bene con le dita lungo i bordi. Friggerle nell`olio bollente un paio di minuti per parte, salando alla fine. Servire ben calde.
Categoria: CARNE
Ingrediente principale:
Manzo
Ricetta fettine Ripiene per
4
persone.
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Ricette
