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Ingredienti ricetta:
4 Fettine - Carne Di Vitello
3 Spicchi - Aglio
1/2 Bicchiere - Olio D`oliva
2 Cucchiai - Prezzemolo Tritato
- Sale
Preparazione ricetta:
Tritare finemente l`aglio con il prezzemolo. In una terrina mettere l`olio, il trito ed il sale, immergere le fettine di carne e lasciar marinare circa 2 ore. Riscaldare una griglia e mettere a cuocere le fettine una per una poi metterle in un piatto da portata e aggiungere la marinata.
Categoria: CARNE
Ingrediente principale:
Vitello
Ricetta fettine Marinate per
4
persone.
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