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Ricetta Fettine Di Vitello Al Forno |
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Ingredienti ricetta:
600 grammi - Fettine Di Vitello
1/2 Bicchiere - Vino Bianco Secco
- Aglio
- Rosmarino
- Prezzemolo
- Salvia
- Timo
- Alloro
- Maggiorana
4 Cucchiai - Olio D`oliva
1 Bicchiere - Brodo
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Condire le fettine di carne con sale, pepe e il trito aromatico (con aglio, rosmarino, prezzemolo, salvia, timo, alloro, maggiorana, tutti tritati). Sistemarle in una pirofila, irrorare di olio, unire il brodo e il vino. Passare in forno gią caldo a 180 gradi fino a quando si sarą formato un sugo ben ristretto.
Categoria: CARNE
Ingrediente principale:
Vitello
Ricetta fettine Di Vitello Al Forno per
4
persone.
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