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Ricetta Fettine Di Tacchino Ai Formaggi |
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Ingredienti ricetta:
500 grammi - Petto Di Tacchino A Fettine
30 grammi - Burro
3 Cucchiai - Olio D`oliva
2 Cucchiai - Farina
20 grammi - Formaggio Parmigiano Grattugiato
20 grammi - Formaggio Pecorino Grattugiato
- Pepe
- Sale
Preparazione ricetta:
Infarinare la carne e rosolarla in burro e olio caldi, salare e pepare. Mescolare i due formaggi e distribuirli sulla carne poco prima di toglierla dal fuoco. Servire la carne coperta dal sugo di cottura e ben caldo.
Categoria: POLLAME
Ingrediente principale:
Tacchino
Ricetta fettine Di Tacchino Ai Formaggi per
4
persone.
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