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Ricetta Fettine Di Lonza Alla Panna |
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Ingredienti ricetta:
400 grammi - Fettine Di Lonza Di Maiale
40 grammi - Burro
1 Cucchiaino - Prezzemolo Tritato
1 Cucchiaino - Capperi
200 grammi - Panna Fresca
- Farina
- Sale
- Pepe
1/2 - Limone
Preparazione ricetta:
Cuocere nel burro a fuoco vivo le fettine dopo averle leggermente infarinate, facendo loro prendere colore su ogni lato. Salare, pepare, aggiungere capperi tritati e prezzemolo, lasciar insaporire pochi minuti e versare la panna. Mescolare in continuazione e, a fiamma bassissima, ultimare la cottura per altri 5-10 minuti. Spruzzare quindi col succo di limone e servire subito.
Categoria: CARNE
Ingrediente principale:
Maiale
Ricetta fettine Di Lonza Alla Panna per
4
persone.
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