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Ricetta Fettine Di Lonza Alla Napoletana

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 4 Fette - Lonza Di Maiale (fette Di 150 grammi Ognuna) 150 grammi - Olio D`oliva 1/2 - Cipolla - Aglio 80 grammi - Pinoli 80 grammi - Uvetta Sultanina 400 grammi - Doppio Concentrato Di Pomodoro - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Dopo aver battuto le fettine, allinearle sul tagliere e mettere sopra ognuna un po` di uvetta, di pinoli, mezzo spicchio di aglio, sale e pepe. Arrotolate le fette e chiuderle con uno stecchino, quindi porle a rosolare in un tegame con olio, dove abbia gią preso colore la cipolla finemente tritata. Dopo la rosolatura, aggiungere la salsa di pomodoro e, senza versare acqua, cuocere a fuoco lento, con coperchio.

Categoria: CARNE

Ingrediente principale: Maiale
Ricetta fettine Di Lonza Alla Napoletana per 4 persone.

Luogo: Campania. Luogo: Napoli.
19/12/2018 - info@ricetteper.com