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Ricetta Fettine Con Barbabietola |
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Ingredienti ricetta:
500 grammi - Petto Di Pollo
4 - Barbabietole
2 Bacche - Anice
1 Bastoncino - Cannella
2 Bacche - Cardamomo
Alcune Gocce - Aceto Balsamico
- Olio D`oliva Extra-vergine
- Sale
Preparazione ricetta:
Mondate e tagliate a spicchi le barbabietole, posatele in una teglia con le bacche di anice, la cannella, le bacche di cardamomo schiacciate, 5 cucchiai di olio d`oliva extra-vergine e un po` di sale. Dopo aver mescolato il tutto infornate a 200 gradi per circa 1/2 ora. Tagliate a fette il petto di pollo e fatele dorare per pochi minuti in una padella con olio e sale; quindi adagiate le fette nella teglia con le barbabietole e lasciatelo cuocere ancora per 10/15 minuti. Servite il piatto caldo, con qualche goccia di aceto balsamico.
Categoria: POLLAME
Ingrediente principale:
Pollo
Ricetta fettine Con Barbabietola per
4
persone.
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