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Ricetta Fettine Alla Pizzaiola (2)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 1 Spicchio - Aglio 1 Pezzetto - Peperoncino - Olio D`oliva 4 Fettine - Carne Di Manzo 50 Cl - Passato Di Pomodoro - Acqua - Origano - Sale


Preparazione ricetta: Metti in un tegame 1 spicchio di aglio, un pezzetto di peperoncino e tanto olio quanto basta per coprirne il fondo. Fai soffriggere un poco l`aglio (che deve rimanere bianco) e metti dentro 4 fettine facendole rosolare per qualche minuto, dopo di che aggiungi 1/2 l di passato di pomodoro, un goccio di acqua, l`origano, il sale e fai cuocere il tutto per una mezz`ora circa, o fino a quando il sugo non si č ristretto.

Categoria: CARNE

Ingrediente principale: Manzo
Ricetta fettine Alla Pizzaiola (2) per 4 persone.

10/12/2018 - info@ricetteper.com