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Ricetta Fette Biscottate Casalinghe

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 600 grammi - Farina 3 - Uova 30 grammi - Lievito Di Birra 200 grammi - Latte (o Burro Morbido) 100 grammi - Zucchero 20 grammi - Sale


Preparazione ricetta: Impastare tutti gli ingredienti, lavorare bene e far lievitare per circa 60 minuti in un sacchetto di plastica. Sbattere per 4-5 volte il sacchetto sulla spianatoia per rallentare la lievitazione, impastare nuovamente e dividere a metą. Sistemare la pasta negli stampi e cuocere al forno per 35 minuti a 180 gradi. A cottura ultimata lasciare raffreddare, affettare allo spessore di 5 mm, disporre sulla griglia del forno e tostare a 180 gradi fino al raggiungimento del colore dorato. Usare come le fette industriali.

Categoria: BISCOTTI

Ingrediente principale: Uova
Ricetta fette Biscottate Casalinghe per 4 persone.

27/05/2019 - info@ricetteper.com