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Ricetta Fette Biscottate Casalinghe |
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Ingredienti ricetta:
600 grammi - Farina
3 - Uova
30 grammi - Lievito Di Birra
200 grammi - Latte (o Burro Morbido)
100 grammi - Zucchero
20 grammi - Sale
Preparazione ricetta:
Impastare tutti gli ingredienti, lavorare bene e far lievitare per circa 60 minuti in un sacchetto di plastica. Sbattere per 4-5 volte il sacchetto sulla spianatoia per rallentare la lievitazione, impastare nuovamente e dividere a metą. Sistemare la pasta negli stampi e cuocere al forno per 35 minuti a 180 gradi. A cottura ultimata lasciare raffreddare, affettare allo spessore di 5 mm, disporre sulla griglia del forno e tostare a 180 gradi fino al raggiungimento del colore dorato. Usare come le fette industriali.
Categoria: BISCOTTI
Ingrediente principale:
Uova
Ricetta fette Biscottate Casalinghe per
4
persone.
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Ricette
