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Ricetta Fesa Marinata

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Ingredienti ricetta: 400 grammi - Fettine Di Vitello 1 - Limone 1 Spicchio - Aglio - Prezzemolo 2 Cucchiai - Olio D`oliva - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Battere leggermente le fette di carne e metterle in 1 terrina. Condirle con sale e pepe, cospargerle di aglio e prezzemolo tritati e bagnarle con il succo di limone. Tenerle al fresco, in questa marinata per 1 ora. Scaldare poi in 1 padella 2 cucchiai di olio, unire le fettine ben scolate dalla marinata e cuocerle a fuoco vivo pochi minuti per parte. Versare infine sulla carne il sugo della marinata, lasciar bollire per pochi istanti, quindi togliere dal fuoco e servire.

Categoria: CARNE

Ingrediente principale: Vitello
Ricetta fesa Marinata per 4 persone.

14/12/2018 - info@ricetteper.com