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Ricetta Fesa Di Tacchino Tonnata |
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Ingredienti ricetta:
600 grammi - Fesa Di Tacchino
1 - Carota
1 Gambo - Sedano
1 - Cipolla
2 - Chiodi Di Garofano
1 Foglia - Alloro
1 Tazza - Salsa Tonnata
- Olive
- Sottaceti
- Sale
- Pepe
- Olio D`oliva
Preparazione ricetta:
Cuocete la fesa in un tegame con olio, cipolla, sedano, carota, alloro, chiodi di garofano, sale e pepe. Coprite d`acqua e portate ad ebollizione, quindi schiumate abbassate la fiamma e cuocete per 90`. Fatela raffreddare bene per poterla tagliare a fettine sottili; disponetele su un piatto di portata, copritele di salsa tonnata e decorate con sottaceti.
Categoria: POLLAME
Ingrediente principale:
Tacchino
Ricetta fesa Di Tacchino Tonnata per
4
persone.
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Ricette
