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Ricetta Fesa Di Tacchino Alle Olive |
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Ingredienti ricetta:
500 grammi - Fesa Di Tacchino Tagliata A Fettine
100 grammi - Olive Verdi
- Vino Bianco Secco
1 - Cipolla
- Aglio
- Timo Fresco
- Farina
Alcuni Cucchiai - Olio D`oliva Extra-vergine
- Sale Marino
Preparazione ricetta:
Infarinare la carne; farla dorare nell`olio; salare, quindi togliere e tenere in caldo. Nello stesso tegame far appassire la cipolla affettata e l`aglio; unirvi la carne, far riprendere calore e bagnare col vino bianco; farlo evaporare a fuoco vivo. Unire le olive snocciolate, parte intere, parte tritate e far insaporire per 5 minuti. Servire con timo fresco.
Categoria: POLLAME
Ingrediente principale:
Tacchino
Ricetta fesa Di Tacchino Alle Olive per
4
persone.
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