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Ricetta Fesa Cremosa

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Ingredienti ricetta: 500 grammi - Fesa Di Tacchino - Burro 1/2 Bicchiere - Vino 90 grammi - Formaggini Alle Erbe - Prezzemolo Tritato 1 Cucchiaio - Tomato Ketchup - Farina - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Tagliare la carne a listarelle poi infarinarla leggermente. In 1 padella far scaldare 40 g di burro fino a che sarÓ quasi color nocciola; mettere la carne e farla ben dorare rimestando spesso con 1 cucchiaio di legno. Salarla, peparla e bagnarla con il vino che dovrÓ evaporare per 2/3. Cuocere per 5 minuti; dopodichŔ mettere sulla carne i formaggini alle erbe facendoli sciogliere e amalgamandoli al sugo. Unire il prezzemolo tritato e 1 cucchiaio di ketchup.

Categoria: POLLAME

Ingrediente principale: Tacchino
Ricetta fesa Cremosa per 4 persone.

14/12/2018 - info@ricetteper.com