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Ricetta Ferri Di Cavallo Alle Mandorle |
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Ingredienti ricetta:
230 grammi - Burro
80 grammi - Zucchero
1 - Tuorlo D`uovo
1 Cucchiaino - Latte
130 grammi - Farina Di Mandorle
230 grammi - Farina
50 grammi - Farina Di Mais
20 grammi - Cacao
- Per Decorare:
- Mandorle Tritate
- Zucchero A Velo
Preparazione ricetta:
Lavorate a crema il burro con lo zucchero. Unite il tuorlo e il latte, poi la farina di mandorle e infine le farine e il cacao setacciate insieme. Con le mani infarinate ricavate delle palline grosse come noci. Formate dei rotolini lunghi 7-8 centimetri circa, assottigliandone le estremità. Distribuite i biscotti su una placca da forno ricoperta di carta speciale curvandoli a ferro di cavallo. Cospargete con le mandorle tritate e passate in forno a 180 gradi per 10-15 minuti. Sformate i biscotti su una griglia, lasciateli raffreddare e spolverizzate con zucchero a velo.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Mandorle
Ricetta ferri Di Cavallo Alle Mandorle per
10
persone.
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Ricette
